среда, 9 марта 2011 г.

Сосна

Увеличить
Уже весна. И в это даже можно поверить, несмотря на огромные сугробы. Потому что солнце не только светит, но и греет. А в королевском лесу распускаются.... Ничего не распускается, по крайней мере в подмосковье.

Я нашла целое одно доказательство того, что природа собирается проснуться.  У нас на участке 3 маленькие сосны. А на фото их почки (проделки гестапо, подумал штирлиц).

Не знаю уж насколько вредно и полезно собирать почки сосны в подмосковье, поэтому об этом писать не буду.

А теперь инфа.

Почки сосны содержат эфирное масло (0,36%), составными частями которого являются пинен, лимонен, борнеол, борнилацетат, кадинен; смолы, крахмал, дубильные вещества, горькое вещество (пиницикрин).

Применение:

Средство от кашля при заболеваниях верхних дыхательных путей. Обладают также слабыми мочегонными и желчегонными свойстами. В качестве отхаркивающего и дезинфицирующего средства при хронических бронхитах в виде отвара.
Отвар из почек сосны готовят в соотношении 1:10. Используют для ингаляций при ангинах и острых респираторных заболеваниях. Внутрь принимают по 1-2 столовые ложки отвара как отхаркивающее и дезинфицирующее средство.

четверг, 3 марта 2011 г.

И здесь халявы нет ((

Опять придется думать самой, эка незадача.
По диагонали прочитала книжку Виктории Бутенко "Зелень для жизни". Книжка конечно класная. Но автор живет где-то в америке, и описывает какую-то другую реальность. Ну например где полки в супермаркете завалены сотнями разных наименований овощей и зелени. Где есть соковые бары о.О Где без проблем можно приобрести семена льна пригодные в пищу.
Может я где-то не там живу, но даже в Москве я подобного не видела, не говоря уже о нашем поселке (где тренажерный зал на улице - а что, очень полезно заниматься на свежем воздухе, да-да я от этого в таком восторге, что теперь постоянно буду поминать в суе).

Итак, что интересного.
Основная идея конечно в том, что нужно кушать зелень. Вопрос только где ж ее взять зимой без супер-супермаркетов и соковых баров.

1. Полезно кушать семена льна. Молоть в кофемолке и добавлять в еду. В семенах льна есть клетчатка, насыщенные жирные кислоты омега-3 и растительный лигнин (противораковое).
2. Употреблять сок пророщеной пшеницы. Что это такое и как готовить - не сказано, но зато сказано, что это редкостная гадость по вкусу. "Сок пророс­шей пшеницы состоит на 70 % из хлорофилла и содержит 92 различных минерала из 102 возможных, бета-каротин и витамины группы В, витамины С, Е, и К, 19 аминокис­лот и полезных энзимов."
3. Предлагаемое решение: в день выпивать 1 литр коктейля из овощей, фруктов и зелени.

Список растений и список коктелей далее: